Βιολογικό Ρυζόγαλο, σοκολατένιο με βρώμη

Συνταγή για σοκολατένιο βιολογικό ρυζόγαλο με βρώμη

Υλικά για βιολογικό ρυζόγαλο:
-1 λίτρο βιολογικό γάλα
-5-6 κ.σ. ακατέργαστη βρώμη βρασμένη πάρα πολύ καλά
-5 κ.σ. ζάχαρη καρύδας
-1 βανίλια
-3 κ.σ. κορν φλάουρ
-1-2 κ.σ. κακάο
-κανέλα

Εκτέλεση:
1. Βάζουμε στην κατσαρόλα να βράσουν τα 3/4 του γάλατος και την βρασμένη βρώμη.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά την ζάχαρη, με το κακάο, το κορν φλάουρ, τη βανίλια και το υπόλοιπο γάλα.
3. Μόλις πάρει βράση το γάλα, ρίχνουμε το μίγμα που έχουμε ετοιμάσει στο μπολ, χαμηλώνουμε την φωτιά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να αρχίζει να πήζει το ρυζόγαλο.

Πηγή: http://tomyalostofagito.gr