Βιολογική Φράουλα “η βασίλισσα των φρούτων”

Βιολογική φράουλα ή αλλιώς “η βασίλισσα των φρούτων”

Η φράουλα ονομάζεται «η βασίλισσα των φρούτων» στις ασιατικές χώρες, γιατί είναι γεμάτη με οφέλη για την υγεία. Αυτό το ζουμερό σε σχήμα καρδιάς φρούτο έχει πολλά περισσότερα να προσφέρει πέρα από τη γλυκύτητα και τη πλούσια γεύση του γι’αυτό και το θεωρούν powerfood.

Τα 10 οφέλη της φράουλας για την υγεία μας.

1. Βοηθά στο κάψιμο του αποθηκευμένου λίπους.
Το κόκκινο χρώμα περιέχει ανθοκυανίνες, οι οποίες διεγείρουν την καύση του αποθηκευμένου λίπους. Όταν μια ομάδα ζώων τράφηκε με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαζί με ανθοκυανίνες, κέρδισαν 24% λιγότερο βάρος από τα ζώα που τράφήκαν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς προσθήκη ανθοκυανινών.

2. Ενισχύει τη βραχυπρόθεσμη μνήμη
Οι ανθοκυάνες ενισχύουν τη βραχυπρόθεσμη μνήμη κατά 100% σε 8 εβδομάδες.

3. Χαμηλή σε θερμίδες – Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Ένα φλιτζάνι περιέχει μόνο 54 θερμίδες.

4. Καταπραύνει τις φλεγμονές
Οι φράουλες μειώνουν τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP) στο αίμα, (ένδειξη φλεγμονής στο σώμα). Σε μια μελέτη που έγινε διαπιστώθηκε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν 16 ή περισσότερες φράουλες την εβδομάδα είχαν 14% λιγότερες πιθανότητες να έχουν αυξημένα επίπεδα της CRP.

5. Είναι κατά της καρδιαγγειακής νόσου
Τα φλαβονοειδή που περιέχει – τα οποία είναι υπεύθυνα για το χρώμα και τη γεύση της φράουλας – μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.

6. Ενισχύει την υγεία των οστών
Οι φράουλες περιέχουν κάλιο, βιταμίνη Κ και μαγνησίο τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των οστών.

7. Αποτρέπουν τον οισοφαγικό καρκίνο
Μελέτες δείχνουν ότι η σκόνη φράουλας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του οισοφαγικού καρκίνου.

8. Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες
Οι φράουλες περιέχουν βιοτίνη, η οποία βοηθά στην διατήρηση ισχυρών μαλλιών και νυχιών. Περιέχουν επίσης το αντιοξειδωτικό ελλαγικό οξύ, το οποίο προστατεύει τις ελαστικές ίνες στο δέρμα μας.

9. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Η νιτρική ένωση που βρέθηκε ότι περιέχει προωθεί τη ροή του αίματος και του οξυγόνου στο σώμα μας και είναι ιδανική για την απώλεια βάρους.

10. Ενισχύει την υγεία των ματιών
Τρώγοντας 3 ή περισσότερες μερίδες φράουλας μπορεί να μειωθεί ο κίνδυνος της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, μια πάθηση που έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια της όρασης.