6 Βιολογικές τροφές με απίστευτα οφέλη για την υγεία μας
Βιολογικό Μηλόξυδο.
Όταν το μηλόξυδο λαμβάνεται με νερό μπορεί να βοηθήσει το πεπτικό μας σύστημα και να μας κάνει να κάψουμε περισσότερο λίπος. Όταν εφαρμόζεται τοπικά μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση ηλιακού εγκαύματος με λιγότερη απολέπιση και να καταπραΰνει τους πονεμένους μύες. Είναι φυσικό αντιβακτηριακό, αντισηπτικό και ιδανικό για δέρματα που πάσχουν από ακμή.Είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο ενισχύει την ανάπτυξη των μυών, των οστών και των δοντιών.
Βιολογικό Τζίντζερ.
Το Ginger μπορεί να μην αποτελεί μέρος της καθημερινότητας σας, αλλά ίσως πρέπει να ξεκινήσετε την προσθήκη του στη μαγειρική σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη τζίντζερ, ή ολόκληρη τη ρίζα.Μπορείτε να το κόψετε σε φέτες ή σε μικρά κομμάτια και να το προσθέσετε σε σούπες ή σαλάτες. Φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και ανοσορρυθμιστικές του ιδιότητες. Mειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, ρυθμίζει το σάκχαρο και έχει επουλωτική δράση. Bοηθά στην καλή χώνεψη, καταπολεμά τη ναυτία και τονώνει τον οργανισμό. Απαλύνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος, του στομαχόπονου και του πονοκεφάλου. Έχει αντιπυρετική και αντιμικροβιακή δράση.
Βιολογικό Πράσινο Τσάι.
Το πράσινο τσάι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και συχνά ανακαλύπτεται και κάτι νέο σχετικά με το πόσο καλό είναι για μας. Το πράσινο τσάι και τα εκχυλίσματά του καταπολεμούν την παχυσαρκία και μειώνουν κακή χοληστερόλη. Λόγω της αντιοξειδωτικής του αξίας, κάνει καλό στην καρδιά, εξοντώνει τα κύτταρα που δεν αναπτύσσονται σωστά και προλαμβάνει τον καρκίνο.
Βιολογικό Κέιλ.
Το κειλ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στον πλανήτη αυτή τη στιγμή.Είναι γεμάτο με φυτοθρεπτικά συστατικά, βιταμίνη Α και C. Περιέχει Ω3, Ω6 λιπαρά οξέα και βιταμίνες A,B2, B3, B5, B6, B9, C, D, E, K. Επίσης περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, ποτάσιο, σελήνιο, ψευδάργυρο, χαλκό, θείο.Φλαβονοειδή, καροτενοειδή και φυτικές ίνες.Επίσης το kale έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο γι’αυτό και βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Λόγω των φυτικών ινών του, βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου και συνδράμει στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Βιολογική Κινόα.
Τα πολλά οφέλη από quinoa μπορεί να αποδοθεί στο γεγονός ότι περιέχει όλα τα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας κάθε μέρα. Έχει επίσης ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και ανόργανων στοιχείων, καθώς επίσης και φυτικές ίνες και πρωτεΐνες στο περιεχόμενό της. Από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει τη διατροφική αξία του κόκκινου κρέατος έχοντας ταυτόχρονα πολύ χαμηλότερα επίπεδα λιπαρών. Περιέχει επίσης κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ιδιαίτερα εύπεπτη διότι δεν περιέχει γλουτένη.
Βιολογικό λάδι καρύδας.
Αν δεν χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας, σε τακτική βάση, μπορεί να θέλετε να ξεκινήσετε. Είναι πολύ ευέλικτο και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας, καθώς και τοπικά για να βοηθήσει με τα πάντα. Από τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος σας μέχρι για να κάνει τα μαλλιά σας λεία και απαλά. Τα λιπαρά οξέα του σκοτώνουν τα επιβλαβή παθογόνα και βοηθούν στην πρόληψη των λοιμώξεων. Περιέχει λιγότερες θερμίδες από τα άλλα λάδια.Η περιεκτικότητα του σε λίπος μετατρέπεται εύκολα σε ενέργεια γι’ αυτό δεν οδηγεί σε συσσώρευση λίπους στην καρδιά και στις αρτηρίες.
Όταν το μηλόξυδο λαμβάνεται με νερό μπορεί να βοηθήσει το πεπτικό μας σύστημα και να μας κάνει να κάψουμε περισσότερο λίπος. Όταν εφαρμόζεται τοπικά μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση ηλιακού εγκαύματος με λιγότερη απολέπιση και να καταπραΰνει τους πονεμένους μύες. Είναι φυσικό αντιβακτηριακό, αντισηπτικό και ιδανικό για δέρματα που πάσχουν από ακμή.Είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο ενισχύει την ανάπτυξη των μυών, των οστών και των δοντιών.
