Βιολογικό Κάρδαμο ολόκληρο Όλα Bio

Βιολογικό Κάρδαμο ολόκληρο Όλαbio 20gr

Βιολογικό Κάρδαμο ολόκληρο Όλαbio. Θεωρείται και ο βασιλιάς των μπαχαρικών αφού ανήκει στην κατηγορία των πιο ακριβών μπαχαρικών του κόσμου.
Λέγεται και κακουλέ και έχει καταγωγή την Νότια Ασία και ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα.
Το κάρδαμο βρίσκεται μέσα σε μικρό, πρασινωπό τσόφλι και έχει δυνατή και πολύ ιδιαίτερη γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως στην μαγειρική σε σαλάτες, γαρνιτούρες και σούπες.

Είναι καρδιοτονωτικό, διουρητικό και αποχρεμπτικό. Η πιο γνωστή του όμως ιδιότητα είναι το ότι ενισχύει τη λειτουργία της πέψης. Επίσης, είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για το συκώτι. Ανοίγει την όρεξη, βοηθάει στη χώνεψη, απομακρύνει τα αέρια του στομάχου και των εντέρων. Είναι αιμοστατικό και καθαρίζει το αίμα γι αυτό και διευκολύνει την επούλωση των πληγών.