Βιολογικές Γλυκοπατάτες
Οι βιολογικές γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 και είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C. Είναι μια καλή πηγή βιταμίνης D, η οποία βοηθά στην κατασκευή υγιών οστών. Περιέχουν σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και υποστηρίζουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Οι γλυκοπατάτες έχουν φυσική γλυκιά γεύση, αλλά τα φυσικά τους σάκχαρα απελευθερώνονται αργά στην κυκλοφορία του αίματος. Το πλούσιο πορτοκαλί χρώμα τους δείχνει ότι είναι υψηλό σε καροτενοειδή όπως το βήτα καροτένιο και άλλα καροτενοειδή. Τα καροτενοειδή ενισχύουν την όρασή μας, βοηθούν στην αποτροπή του καρκίνου και προστατεύουν από τις επιπτώσεις της γήρανσης.