Βιολογικό Ταχίνι λευκό Το Περιβόλι

Βιολογικό Ταχίνι λευκό Το Περιβόλι 680γρ

Το βιολογικό ταχίνι, είναι πολτός από αποφλοιωμένο σουσάμι χωρίς προσθήκη αλατιού.
Το ταχίνι μπορεί να ωφελήσει την καρδιά μας, την ορμονική υγεία και την υγεία του δέρματος ακόμα και όταν χρησιμοποιούμε μικρή ποσότητα. Περιέχει φαινολικές ενώσεις, λινελαϊκό οξύ, ελαϊκό οξύ, γ-τοκοφερόλη και αμινοξέα, όπως λυσίνη, τρυπτοφάνη και μεθειονίνη. Επίσης είναι πηγή βιταμίνης Β, μαγνησίου, χαλκού, φωσφόρου, μαγγανίου, σιδήρου ψευδαργύρου. Ο χαλκός που περίεχει είναι απαραίτητος για τη διατήρηση της νευρικής, οστικής και μεταβολικής υγείας. Ο σίδηρος στο ταχίνι βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας.
Επίσης έχει λιγνάνες που έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντικαρκινικές επιδράσεις. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης. Μπορεί να βοηθήσει την ισορροπία των ορμονών (ειδικά στις γυναίκες της εμμηνόπαυσης). Το σουσάμι είναι μια καλή πηγή αμινοξέων, βιταμίνης Ε, βιταμινών Β. Ιχνοστοιχεία και λιπαρά οξέα που βοηθούν όλα στην αναζωογόνηση των κυττάρων του δέρματος και εμποδίζουν τα πρώιμα σημάδια γήρανσης.