Βιολογικό Κατσικίσιο τυρί Το χωριό της Κάρλας

Βιολογικό Κατσικίσιο τυρί Το χωριό της Κάρλας 300γρ

Το κατσικίσιο τυρί σε άλμη, παρασκευάζεται από φρέσκο βιολογικό γάλα κατσίκας, με ελάχιστα λιπαρά μόλις 23,5%. Είναι λευκό μαλακό τυρί, σαν αλοιφή, με υπόξινη γεύση. Το κατσικίσιο τυρί, περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεϊνών σε σχέση με το αγελαδινό, χωρίς να προκαλούν αλλεργίες, ενώ φαίνεται να είναι περισσότερο ανεκτό σε άτομα με γαστρεντερολογικά προβλήματα. Μπορεί να συνδυαστεί με λαδερά φαγητά, όσπρια, σαλάτα και σε πολλές συνταγές για επιδόρπια.

Διατροφική Αξία/100g
-Ενέργεια: 274 kcal
-Πρωτεΐνες: 15,5g
-Υδατάνθρακες: 1g
-Ελάχιστα Λιπαρά: 23,5g
-Υγρασία: 56%
-Νάτριο: 0,01g