Βιολογικός Κολοκυθόσπορος…

Βιολογικός Κολοκυθόσπορος...
Βιολογικός Κολοκυθόσπορος…
Ο Βιολογικός κολοκυθόσπορος μπορεί να είναι μικρός σε μέγεθος, αλλά είναι γεμάτος με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Τα 28γρ περιέχουν περίπου 151 θερμίδες.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ψωμί, πίτες, δημητριακά, σαλάτες και γλυκά. Είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β, φώσφορο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Οι κολοκυθόσποροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, που χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο. Επίσης περιέχει άλφα καροτίνη, βιταμίνες Β και Ε, ψευδάργυρο, κάλιο, πολυακόρεστα λιπαρά και κάλιο. Πιστεύεται ότι τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών στους σπόρους κολοκύθας είναι εν μέρει υπεύθυνα για τις θετικές τους επιδράσεις στην υγεία. Ένα τέταρτο φλιτζάνι από βιολογικό κολοκυθόσπορο περιέχει σχεδόν το μισό της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας του μαγνησίου. Το μαγνήσιο επηρεάζει ένα ευρύ φάσμα ζωτικών φυσιολογικών λειτουργιών. Τη σύνθεση του RNA και του DNA, σωστό σχηματισμό των οστών και των δοντιών. Τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και την καλή λειτουργία του εντέρου.