Γιαούρτι Στρατσιατέλλα Andechser

1.30 

Βιολογικό Γιαούρτι Στρατσιατέλλα Andechser 150gr

Βιολογικό γιαούρτι 3,7% λιπαρά με γεύση στρατσιατέλλα σε μικρό κυπελλάκι. Κρεμώδης υφή, δεν περιέχει γλουτένη. Για την παραγωγή των γιαουρτιών, χρησιμοποιείται η ακόλουθη διαδικασία: το παστεριωμένο γάλα εμβολιάζεται με ενεργά βακτηρίδια L.acidophilus και B.bifidum, ενώ στη συνέχεια θερμαίνεται και επωάζεται στους 38 έως 40 °C. Έπειτα ωριμάζει αργά και μετά από μία βέλτιστη περίοδο ωρίμανσης, αναδεύεται ήπια και εμφιαλώνεται σκέτο ή αναμεμιγμένο με επιλεγμένα φρούτα.