Βιολογικές Μπάρες Δημητριακών με νιφάδες Ντίνκελ

‘Ευκολη συνταγή για βιολογικές μπάρες δημητριακών με βιολογικές νιφάδες ντίνκελ

Υλικά για 15 βιολογικές μπάρες δημητριακών:

-100γρ φυστικοβούτυρο
-2 κ.σ. μέλι
-150γρ κουβερτούρα
-250γρ νιφάδες ντίνκελ
-2 κ.σ. κακάο
-1 βανίλια σε σκόνη
-2 κ.σταφίδες
-2-3 κ.σ. ψιλοκομμένα φουντούκια

Εκτέλεση:

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μέλι, την κουβερτούρα και το φυστικοβούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν.
2. Μόλις λιώσουν καλά, βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας, ανακατεύουμε πολύ καλά. Αν χρειαστεί ανακατεύουμε και με το χέρι και πλάθουμε να ενωθούν καλά τα υλικά μας.
3. Βάζουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολα και στρώνουμε το μίγμα μας, ισιώνουμε με μια σπάτουλα ή με έναν πλάστη, χαράσουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Μετά από 2 ώρες κόβουμε σε κομμάτια.

Πηγή:tomyalostofagito.gr