Βιολογικό Αλεύρι Καρύδας Biona 500γρ

Αλεύρι Καρύδας Biona

5.55 

Βιολογικό Αλεύρι Καρύδας Biona 500γρ

Βιολογικό και ωμό αλεύρι καρύδας χωρίς γλουτένη. Παράγεται από επιλεγμένες βιολογικές καρύδες και αποτελεί μία ιδανική εναλλακτική λύση για το αλεύρι σιταριού ή άλλων δημητριακών. Κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και αλμυρές δημιουργίες. Δεν περιέχει γαλακτοκομικά και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, ιδανικό για χορτοφάγους και vegans.

Όταν χρησιμοποιείται στο ψήσιμο:

Εάν σχεδιάζετε τη χρήση του αλευριού καρύδας ως υποκατάστατο του παραδοσιακού, φροντίστε να προσαρμόσετε τη συνταγή σας με την προσθήκη επιπλέον συστατικών, όπως το αυγό και το αλεύρι ταπιόκας. Λόγω του οτι το αλεύρι καρύδας είναι μη-κολλώδες, αυτά τα επιπλέον συστατικά απαιτούνται για να δεσει το μείγμα.